Bacon biks
Bacon biks
Ingredienser
- 10 personer
- 500 g Fully Cooked Bacon, medium stegt, Tulip Professional by Danish Crown
- 1 kg små kartofler
- 2 fed hvidløg
- ½ bundt purløg
- Salat
Sådan tilbereder du retten
Rist kartoflerne møre. Skær bacon i strimler, og steg sprøde dem på pande. Hæld overskydende fedt fra. Pres hvidløg og sautér sammen med bacon. Vend kartofler sammen med bacon og hvidløg. Skær purløg fint. Anret bacon/kartofler på tallerken og drys med purløg. Servér med salat.
