Sandwich
med leverpostej, grønkål, rødbeder og cornichoner
Sandwichmed leverpostej, grønkål, rødbeder og cornichoner
Ingredienser
- 10 personer
- 600 g Grov leverpostej, Danish Crown Professional
- 10 sandwichboller
- 150 g frisk grønkål
- 10 skiver syltede rødbeder
- 10 cornichoner
- 10 mandariner
- 500 g gulerodsstave
Sådan tilbereder du retten
Skær sandwichbollerne i halve og smør leverpostej på underbollerne. Snit grønkålen meget fint og kom den på leverpostejen. Top med rødbede og cornichoner. Luk sandwichbollerne og pak dem evt. ind i papir. Servér med mandariner og gulerodsstave eller andet grønt.