Ålerøget skinke tapas
med bagt gulerod & mayo
Ålerøget skinke tapasmed bagt gulerod & mayo
Ingredienser
- 10 personer
- Ålerøget skinke, Danish Crown Professional
- Bagte gulerødder
- Mayonnaise
Sådan tilbereder du retten
Skær de bagte gulerødder i mindre stykker og svøb ålerøget skinke om hvert stykke. Garnér med lidt mayonnaise.
Tips
Brug også gerne andre rodfrugter fra en tidligere servering eller bag gulerødderne til formålet, og krydr dem eventuelt med den nordafrikanske Harissa-pasta, der er en aromatisk chili.
