Flæskestegssandwich med rustik kålsalat,
bagte skiver af æble, syltet drueagurk og ristede hasselnødder
Flæskestegssandwich med rustik kålsalat,bagte skiver af æble, syltet drueagurk og ristede hasselnødder
Ingredienser
- 10 personer
- 20 skiver Flæskesteg med dobbeltsvær, Danish Crown Professional
- 20 burgerboller
- Dijonnaise
- Rustik mixed kålsalat
- Syltet drueagurk i skiver
- Ristede, hakkede hasselnødder
- Syltede rødløg
- Æbler
- Olivenolie
- Salt og peber
Sådan tilbereder du retten
Steg flæskestegen efter anvisning. Smør dijonnaise på burgerbollens top og bund. Skær æbler i tynde skiver og vend dem i olivenolie. Drys med salt og peber og bag i ovnen. Saml flæskestegssandwich med alle ingredienser og servér straks.